Hidangan sederhana dengan rasa yang luar biasa dianggap sebagai makan malam yang meriah dan romantis.
Itu perlu
- 2 dada ayam,
- 250 gr spageti tipis,
- 400 gr tomat ceri,
- 4 siung bawang putih, kupas
- minyak zaitun olahan
- sdt masing-masing oregano kering dan kemangi,
- 4 sendok makan kemangi cincang,
- rempah-rempah - sedikit garam kasar dan lada putih.
instruksi
Langkah 1
Dalam mangkuk, gabungkan bumbu kering dengan garam dan merica. Cuci fillet ayam, gosok hingga bersih dengan campuran bumbu dan rempah, sisihkan hingga jenuh dengan bumbu.
Langkah 2
Dalam panci sedang, rebus air dengan tambahan garam. Rebus spageti di dalamnya sampai empuk. Sisakan segelas cairan untuk saus.
Langkah 3
Tuang minyak ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, panaskan dengan baik. Goreng dada ayam hingga empuk. Potong fillet yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan sisihkan.
Langkah 4
Dalam wajan yang sama, goreng bawang putih cincang, dan setelah beberapa menit tambahkan tomat cincang. Didihkan perlahan selama 3-4 menit.
Langkah 5
Tambahkan spageti dan setengah gelas cairan setelah mendidih hingga panggang yang sudah jadi. Didihkan selama 1-2 menit dan letakkan payudara yang sudah disiapkan di sana.
Langkah 6
Campur semuanya dengan seksama, taburi dengan kemangi cincang dan sajikan di piring yang sudah dipanaskan.
