Banyak orang menyukai masakan Cina karena orisinalitasnya. Masak pike perch ala Cina, nikmati rasa hidangan yang orisinal dan kaya!
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - fillet tombak bertengger - 750 g;
- - lemak babi - 80 g;
- - remah roti - 40 g;
- - jahe - 40 g;
- - kecap - 20 ml;
- - minyak sayur - 20 ml;
- - dua telur;
- - allspice, garam.
instruksi
Langkah 1
Potong fillet pike perch menjadi beberapa bagian.
Langkah 2
Marinasi ikan. Siapkan kecap asin yang dicampur dengan jahe cincang, minyak sayur, merica dan garam.
Langkah 3
Lumuri potongan ikan dalam tepung, olesi dengan telur kocok, dan roti lagi dalam remah roti.
Langkah 4
Goreng pike hinggap.
Langkah 5
Buang ikan yang sudah jadi, potong-potong, taruh di piring. Selamat makan!
