Bertengger Tombak Cina

Bertengger Tombak Cina
Bertengger Tombak Cina

Daftar Isi:

Anonim

Banyak orang menyukai masakan Cina karena orisinalitasnya. Masak pike perch ala Cina, nikmati rasa hidangan yang orisinal dan kaya!

bertengger tombak Cina
bertengger tombak Cina

Itu perlu

  • Untuk empat porsi:
  • - fillet tombak bertengger - 750 g;
  • - lemak babi - 80 g;
  • - remah roti - 40 g;
  • - jahe - 40 g;
  • - kecap - 20 ml;
  • - minyak sayur - 20 ml;
  • - dua telur;
  • - allspice, garam.

instruksi

Langkah 1

Potong fillet pike perch menjadi beberapa bagian.

Langkah 2

Marinasi ikan. Siapkan kecap asin yang dicampur dengan jahe cincang, minyak sayur, merica dan garam.

Langkah 3

Lumuri potongan ikan dalam tepung, olesi dengan telur kocok, dan roti lagi dalam remah roti.

Langkah 4

Goreng pike hinggap.

Langkah 5

Buang ikan yang sudah jadi, potong-potong, taruh di piring. Selamat makan!

Direkomendasikan: