Kue yang tidak biasa ini sangat manis, tetapi tidak manis, berkat jeruk dan rum. Rempah-rempah yang menarik menambah semangat ekstra dan aroma yang luar biasa pada rasa kue yang tidak biasa.
Itu perlu
- - labu (700 g);
- - lemon (1 buah);
- - oranye (1 buah);
- - rum (50 gram);
- - tepung (300 g);
- - baking powder (1 sdm. sendok);
- - gula (150 g);
- - kismis (150 g);
- - cengkeh (1/3 sendok teh);
- - gula icing (3 sendok makan);
- - kayu manis (1/2 sdt).
instruksi
Langkah 1
Potong labu, kupas dari biji dan kupas, menjadi kubus kecil dengan sisi 1 cm.
Langkah 2
Tempatkan kubus yang dihasilkan dalam panci dan tambahkan rum dan gula.
Langkah 3
Potong kulit dari jeruk dan lemon. Peras jusnya. Dan gosok kulitnya di parutan halus.
Langkah 4
Tambahkan kulit jeruk dan jus ke dalam wajan, bersama dengan kismis dan cengkeh.
Langkah 5
Tuang tepung yang diayak bersama dengan tepung baking powder ke dalam campuran kubus labu.
Langkah 6
Kami menyiapkan wadah untuk memanggang kue. Lumasi bagian bawah dengan mentega dan taburi tepung agar adonan tidak menempel di piring.
Langkah 7
Tempatkan campuran pai dalam loyang. Taburi dengan sedikit kayu manis.
Langkah 8
Kami menempatkan kue dalam oven yang sudah dipanaskan dan memanggang selama setengah jam.
Langkah 9
Taburi dengan gula icing sebelum disajikan.
