Salad ini memiliki banyak nama. Beberapa memanggilnya "Tiffany", yang kedua - "Gelang anggur", yang ketiga - "Kelembutan buah anggur". Tapi semua nama ini disatukan oleh rasa dan bahan. Salad yang sangat lembut dan berair yang cocok tidak hanya untuk akhir pekan, tetapi juga untuk liburan.
Itu perlu
- - 150 gram keju keras,
- - 3 telur,
- - 100 gram kenari,
- - 200 gram anggur hijau,
- - 20 gram selada.
- Untuk memanggang:
- - 200 gram fillet ayam,
- - kari secukupnya,
- - garam secukupnya,
- - 2 sdm. sendok makan bunga matahari atau minyak sayur.
- Untuk pengisian bahan bakar:
- - 150 gram mayones.
instruksi
Langkah 1
Rebus telur hingga empuk.
Langkah 2
Daging ayam asap atau rebus cocok untuk salad, tetapi salad lebih enak dengan digoreng. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil, lalu bumbui dengan garam, kari, dan tumis dengan minyak sayur. Panggang sesuai selera. Pindahkan daging goreng ke dalam cangkir dan biarkan hingga dingin.
Langkah 3
Kupas telur dan parut di parutan kasar. Parut keju sama kasarnya. Giling kacang dalam blender.
Langkah 4
Tutup piring untuk salad (Anda dapat mengambil piring atau mangkuk salad volumetrik yang indah) dengan daun salad. Letakkan ayam di atas daun selada dan lumuri dengan mayones. Taburi dengan kacang cincang di atasnya, olesi dengan mayones. Untuk mayones - telur, mayones lagi dan kacang cincang. Telur lagi - mayones - kacang. Taburi dengan keju dan olesi dengan sedikit mayonaise.
Langkah 5
Bilas anggur dan potong setiap anggur menjadi dua.
Langkah 6
Hiasi salad dengan bagian anggur. Tempatkan salad di tempat yang dingin selama setengah jam dan sajikan.
