Pernahkah Anda mencoba masakan Portugis? Coba masak salad tuna portugis, masaknya cepat, ternyata enak dan original.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - tuna kalengan - 1 kaleng;
- - kacang kalengan - 1 kaleng;
- - minyak zaitun - 5 sdm. sendok;
- - cuka beras - 3 sdm. sendok;
- - satu bawang;
- - dua siung bawang putih;
- - seikat peterseli;
- - merica, garam halus.
instruksi
Langkah 1
Bilas kacang kalengan.
Langkah 2
Ambil sekaleng tuna kaleng dalam jusnya sendiri, tumbuk ikan dengan garpu.
Langkah 3
Potong bawang menjadi setengah cincin. Dianjurkan untuk melepuh dengan air mendidih untuk menghilangkan kepahitan yang berlebihan.
Langkah 4
Siapkan saus salad. Untuk melakukan ini, kocok cuka dan minyak zaitun bersama-sama. Tambahkan siung bawang putih cincang, garam, merica, dan peterseli cincang.
Langkah 5
Campur ikan, buncis, bawang bombay.
Langkah 6
Bumbui salad Portugis dengan saus harum yang dihasilkan, masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam - salad ini harus diresapi dengan baik. Selamat makan!
