Meskipun penampilannya tampak rumit, kue seperti itu disiapkan dengan sangat mudah dan cepat. Keuntungan utama dari rasa manis ini adalah Anda bisa memakannya dan tidak takut pada sosok Anda. Karena kuenya lapang, ringan dan tidak tinggi kalori.
Itu perlu
- - krim asam 600 gram
- - mentega 100 gram
- - telur ayam 4 potong
- - tepung 1 gelas
- - gula pasir 1 gelas
- - garam
- - vanillin
instruksi
Langkah 1
Ambil wadah dan tuangkan 1 gelas air. Tambahkan minyak dan garam ke dalamnya. Didihkan campuran ini. Anda perlu mengaduk tanpa henti. Tambahkan tepung yang diayak di sana. Setelah mendidih, segera angkat dari kompor.
Langkah 2
Atur adonan menjadi dingin selama 10 menit. Kemudian tambahkan telur ke dalamnya dan kocok rata. Jadi adonan sudah siap.
Langkah 3
Selanjutnya, ambil loyang dan olesi dengan minyak atau taruh kertas roti khusus. Selanjutnya, kita perlu menekan potongan adonan ke atas loyang. Untuk melakukan ini, ambil tas dan buat lubang di sudut. Tuang adonan ke dalamnya dan buat potongan di atas loyang.
Langkah 4
Selanjutnya, panaskan oven dan masukkan loyang ke dalamnya selama 20 menit. Kesiapan biskuit terlihat dari warna adonan yang kemerahan.
Langkah 5
Saat kue sedang dimasak, Anda perlu menyiapkan krim kue. Anda perlu mengambil krim asam, gula, dan sedikit vanila dan mengocok semuanya dalam blender (pencampur).
Langkah 6
Cookie dipanggang saat membuat krim. Letakkan kue di atas cangkir datar dan tuangkan di atas krim. Lakukan ini lapis demi lapis sampai semua kue diletakkan. Setelah itu, hiasi kue dengan parutan coklat, potongan buah-buahan (kiwi, pisang) dan dinginkan selama 1 jam.