Jika Anda membuat gulai babi dengan resep sederhana ini, Anda memiliki daging yang enak dengan saus yang luar biasa. Menggunakan multicooker saat menyiapkan gulai membuat proses ini mudah, dan gulai itu sendiri sangat lezat.
Itu perlu
- - daging babi tenderloin - 300 gram
- - lada hitam
- - garam
- - tomat - 3 buah
- - bawang bombay - 1 buah
- - minyak sayur - 2 sendok makan
- - air - 300 ml.
instruksi
Langkah 1
Gulai babi adalah hidangan serbaguna. Untuk memasaknya dengan nikmat, Anda harus mengikuti semua aturan memasak dengan urutan sebagai berikut. Seperti biasa, mulailah dengan menyiapkan daging. Cuci dalam satu bagian dan keringkan. Kemudian potong kecil-kecil.
Langkah 2
Gulai yang lezat akan berubah jika Anda memasaknya dalam slow cooker. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan beberapa sendok makan bunga matahari atau minyak zaitun. Tuang ke dalam mangkuk multicooker. Masukkan daging yang sudah disiapkan ke dalamnya dan mulailah bekerja dengan mode "goreng". Cukup untuk menggunakannya selama sekitar dua puluh menit.
Langkah 3
Kupas bawang dan wortel, potong dalam blender atau potong kecil-kecil. Kirim ke daging selama 10 menit. Aduk rata agar wortel dan bawang bombay kecoklatan.
Langkah 4
Aduk dua sendok makan pasta tomat dalam segelas air. Aduk sampai pasta larut dengan baik. Tambahkan ke daging dan nyalakan mode "rebusan" selama 30 menit
Langkah 5
Tambahkan bumbu ke gulai: lada hitam, garam, dan daun salam. Aduk. Matikan multicooker. Gulai babi yang lezat dapat disajikan di meja.
