Pancake soba dapat disajikan dengan beri segar atau selai apa pun. Resepnya pasti akan menyenangkan semua gigi manis.
Itu perlu
- - 300 g soba
- - beberapa stroberi
- - 5 sdm. l. tepung
- - 1 butir telur
- - soda di ujung pisau
- - minyak sayur
- - garam
- - 200 ml kefir
instruksi
Langkah 1
Masak bubur soba sampai matang dan dingin. Tambahkan kefir, tepung, telur, baking soda di ujung pisau dan sedikit garam. Campur semua bahan secara menyeluruh. Cobalah untuk menjaga campuran bebas dari gumpalan.
Langkah 2
Panaskan wajan dengan minyak sayur, sendok beberapa pancake soba dan goreng di kedua sisi sampai terbentuk kerak kecil. Dalam proses menyiapkan adonan, Anda dapat menambahkan beberapa sendok makan selai dari beri apa saja. Kemudian pancake akan menjadi manis dan berubah warna.
Langkah 3
Saat disajikan, panekuk soba dapat dibumbui dengan selai, selai, beri kalengan, atau buah-buahan. Pancake cokelat akan terlihat sangat menggugah selera dengan stroberi segar yang besar dan daun mint.
