Berikut ini adalah resep salad yang enak dan lezat. Kombinasi ayam dan plum adalah duet yang bagus. Tambahkan ke ini rasa kenari.
Itu perlu
- - ayam - 100 gram;
- - plum (diadu) - 50 g;
- - kenari - 30 g;
- - champignon - 150 g;
- - keju keras - 100 g;
- - telur - 2 buah;
- - bawang -1 pc.;
- - bawang putih - 1 siung.
instruksi
Langkah 1
Cincang halus kenari. Potong bawang putih juga. Kami akan menambahkannya ke setiap lapisan salad. Potong jamur, goreng dengan bawang sampai empuk dan pindahkan ke mangkuk salad. Tambahkan satu sendok teh kacang, setetes bawang putih cincang dan bumbui dengan mayones. Jika Anda sedang diet, gunakan mayones rendah lemak.
Langkah 2
Sementara itu, parut keju di parutan halus dan tambahkan 1-2 sendok teh kacang, sedikit bawang putih dan mayones ke dalamnya.
Langkah 3
Plum harus dikukus, dicincang dan juga kenari dan bawang putih harus ditambahkan ke dalamnya, lalu bumbui dengan mayones.
Langkah 4
Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil. Itu bisa direbus, diasap atau digoreng dalam wajan dan rasa salad akan tergantung padanya. Ulangi prosesnya: Tambahkan beberapa sendok makan kacang cincang, beberapa bawang putih dan mayones ke ayam cincang.
Langkah 5
Rebus telur hingga matang, lalu pisahkan kuningnya dari putihnya. Parut secara terpisah di parutan halus. Kami mulai mengumpulkan hidangan berlapis-lapis. Lapisan pertama adalah lapisan jamur, kemudian sekitar setengah dari parutan kuning telur, setelah lapisan keju (setengah dari campuran keju). Cobalah untuk mengentalkan salad.
Langkah 6
Pada lapisan keempat, tempatkan sekitar setengah dari campuran ayam, kacang-kacangan dan bawang putih. Selanjutnya - lapisan prem, lalu sisa setengah dari campuran ayam. Tambahkan sisa lapisan keju di atasnya. Tamp dengan baik, membentuk salad.
Langkah 7
Olesi tipis dengan mayones dan taburi dengan putih telur parut halus. Sekali lagi kami menyegel dengan baik.
Langkah 8
Dan kami menghias salad sesuai keinginan. Hiasi bagian bawah salad dengan sisa kuning dan kenari parut, dan atasnya dengan jamur goreng dan plum cincang halus.
Langkah 9
Salad kami sudah siap. Ini juga akan terlihat bagus di meja pesta, karena kombinasi luar biasa dari plum dan ayam memiliki efek rasa yang luar biasa. Selain itu, salad ini sangat menyehatkan karena mengandung banyak protein. Jika Anda sedang diet, gunakan mayones rendah lemak.
