Anda membutuhkan bahan-bahan sederhana untuk membuat casserole hangat ini. Hidangan seperti itu sangat cocok untuk makan malam sehari-hari dan untuk meja pesta, dan setiap ibu rumah tangga dapat memanggangnya.
Itu perlu
- - kentang 800 g;
- - ayam cincang 450-500 g;
- - brokoli 250 g;
- - tomat 3 buah;
- - telur 4 pcs.;
- - bawang 3 pcs.;
- - keju 220 g;
- - minyak bunga matahari 25 ml;
- - susu 260 ml;
- - ketumbar 2 ikat;
- - garam;
- - bumbu untuk unggas.
instruksi
Langkah 1
Masak kentang "dalam kulitnya" tanpa merebusnya sedikit.
Langkah 2
Cuci tomat dan potong menjadi irisan. Kupas bawang, potong menjadi setengah cincin. Selanjutnya parut keju.
Langkah 3
Ambil wajan berukuran sedang dan didihkan bawang dan minyak sayur di dalamnya selama sekitar 5 menit. Tambahkan ayam cincang dan masak selama 15 menit lagi. Tambahkan bumbu cincang, bumbu unggas dan garam.
Langkah 4
Kupas kentang dengan mengupasnya lalu potong-potong.
Langkah 5
Olesi hidangan panggang dengan minyak, letakkan lapisan kentang, tambahkan bumbu. Sekarang taruh beberapa daging cincang, di atasnya - tomat dan sekali lagi sisa setengah daging cincang.
Langkah 6
Kocok susu dan telur dengan mixer. Tuangkan campuran di atas casserole. Setelah itu, taruh beberapa sisa kentang di atasnya sehingga lingkaran menutupi seluruh lapisan tomat.
Langkah 7
Terakhir, olesi brokoli secara merata, taburi keju.
Langkah 8
Panggang casserole dalam oven. Anda dapat memverifikasi kesiapan dengan menusuk kentang dengan garpu di tengah casserole. Waktu memasak untuk hidangan kami adalah 70 menit, suhunya 180 derajat. Selalu sajikan panas ke meja.
