Ibu rumah tangga mencatat resep kue lezat yang terbuat dari kentang dan jamur. Mengatasi memasak bahkan orang yang tidak tahu cara memasak. Semuanya sangat sederhana. Praktis tidak ada biaya untuk hidangan ini. Tepung, garam, margarin dan kentang dapat ditemukan di rumah setiap ibu rumah tangga. Resepnya tidak ketat, Anda bisa mengubahnya sendiri.
Itu perlu
Diperlukan: 1 gelas kefir, 100 gr. margarin dingin, 2, 5 gelas tepung (bisa lebih), garam, 2-3 kentang, 200 gr. jamur segar, 1 bawang bombay
instruksi
Langkah 1
Untuk menyiapkan adonan yang Anda butuhkan: 1 gelas kefir, 100 gr. margarin dingin, 2, 5 cangkir tepung (Anda bisa memiliki lebih sedikit), garam.
Langkah 2
Kami menguleni adonan dari bahan-bahan ini. Tuang kefir ke dalam wadah, tambahkan margarin, tambahkan tepung, garam dan campur semuanya.
Langkah 3
Kami mendistribusikan 2/3 bagian adonan dalam bentuk, membuat bumper.
Langkah 4
Untuk menyiapkan isian, ambil 2-3 kentang, 200 gr. jamur segar, 1 bawang bombay. Potong semua bahan menjadi kubus kecil.
Langkah 5
Sebarkan isian dan tutup dengan sisa adonan (digulung secara alami) di atasnya. Pisahkan pinggirannya, tusuk dengan garpu di atasnya agar kuenya enak dan empuk. Kami mengirimkannya ke oven selama 40-45 menit pada suhu 180 derajat. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan.
