Ada banyak resep untuk membuat kue. Tidak ada satu peristiwa pun dalam hidup kita yang lengkap tanpa mereka. Setiap ibu rumah tangga memiliki banyak sekali trik dan cara membuat adonan. Kue sama-sama disukai oleh anak-anak dan orang dewasa, dan kue dengan tambahan susu kental dianggap sangat lezat. Mereka sangat mudah disiapkan dan rasanya lembut. Produk ini biasanya dihiasi dengan serpihan kelapa, parutan coklat dan buah-buahan.
Itu perlu
-
- untuk ujian:
- telur (4 buah);
- gula (3 gelas);
- kefir (2 gelas);
- soda (2 sdt);
- garam (1/2 sdt);
- cuka (1 sdt);
- kakao (3 sendok makan);
- tepung (3 gelas);
- Untuk krim:
- mentega (500 gram);
- susu kental (1 kaleng).
- hidangan:
- Mangkuk;
- pengaduk;
- saringan;
- bentuk terpisah;
- kertas makanan.
instruksi
Langkah 1
Ambil mangkuk dan mixer, kocok telur, tambahkan gula dan garam.
Langkah 2
Di setiap gelas kefir, padamkan sesendok soda dengan cuka dan tambahkan kefir ke massa yang dikocok.
Langkah 3
Ambil saringan dan ayak tepung kakao. Campurkan secara bertahap dengan massa telur. Uleni adonan.
Langkah 4
Panaskan oven dengan suhu 180 C.
Langkah 5
Tempatkan kertas roti dalam bentuk terpisah.
Langkah 6
Masukkan 1/3 adonan ke dalamnya, ratakan dan masukkan ke dalam oven selama 15-20 menit.
Langkah 7
Balikkan kue yang sudah jadi ke rak kawat, keluarkan kertasnya.
Langkah 8
Panggang dua kue lagi dengan cara yang sama.
Langkah 9
Untuk menyiapkan krim, kocok mentega lunak dengan susu kental menggunakan mixer.
Langkah 10
Lumasi kue yang didinginkan dengan krim yang dihasilkan.
Langkah 11
Letakkan kue di atas satu sama lain. Anda dapat menghias kue dengan cokelat parut dan kacang cincang - kenari, hazelnut, atau almond. Kue susu kental sudah siap!
