Sup Daging

Daftar Isi:

Sup Daging
Sup Daging

Video: Sup Daging

Video: Sup Daging
Video: Sup Daging Sapi | Sop Sapi Resep Warisan Kesukaan Keluargaku 2024, November
Anonim
Sup daging
Sup daging

Itu perlu

  • - fillet ayam (atau fillet kalkun) - 500 gr.;
  • - kacang hijau (lentil) - 150 gr.;
  • - daging - 150 gr.;
  • - tomat (ceri) - 300 gr.;
  • - Bawang;
  • - wortel - 150 gr.;
  • - 2 siung bawang putih;
  • - garam lada.

instruksi

Langkah 1

Awalnya, kami menyiapkan semua bahan:

- potong fillet ayam menjadi potongan-potongan kecil;

- potong bawang;

- gosok wortel;

- kami memotong tomat.

Langkah 2

Isi fillet ayam dengan air dan didihkan.

Langkah 3

Kami mencuci tumbuk dalam air dan menambahkan kaldu, masak selama 30 menit.

Langkah 4

Goreng sayuran dalam minyak sayur (bawang, wortel, tomat) selama 2-3 menit.

Langkah 5

Tambahkan sayuran ke dalam kaldu dan didihkan selama 5-7 menit.

Langkah 6

Tambahkan bawang putih cincang halus. Garam dan merica secukupnya.

Langkah 7

Dalam wajan kering, goreng irisan daging di kedua sisi.

Langkah 8

Tuang sup ke dalam mangkuk dan tambahkan bacon.

Direkomendasikan: