Hanya sedikit orang yang bisa menolak kue coklat, dan menyiapkannya cukup mudah. Kue coklat akan menjadi makanan penutup yang bagus untuk setiap kesempatan atau tambahan yang menyenangkan untuk secangkir teh di malam musim dingin yang panjang.
Untuk membuat kue cokelat untuk teh, Anda perlu:
- margarin - 1 bungkus;
- telur - 5 buah;
- gula - 1 sdm.;
- kakao - 4 sendok makan;
- tepung - 2 sdm.;
- vanillin - 1 bungkus;
- kefir - 1 sdm.;
- soda - 0,5 sdt;
- cokelat susu - 1 batang;
- garam - 0,5 sdt
Kocok telur menjadi busa, tambahkan garam, gula, kefir. Alih-alih kefir, Anda bisa menggunakan 1 botol minum yogurt dengan potongan buah-buahan. Potong margarin dengan tepung dalam wadah terpisah, tambahkan baking soda dan vanilin. Sambil diaduk rata, gabungkan kedua campuran. Kakao paling baik ditambahkan melalui saringan untuk pemerataan. Diamkan adonan pai coklat sebentar sebelum dipanggang. Anda dapat menambahkan beberapa kenari ke dalamnya jika Anda mau, rasanya tidak akan berkurang karenanya.
Untuk memanggang kue coklat untuk teh, gunakan wadah yang dalam dengan diameter sedang. Bagian bawah wadah diolesi dengan minyak sayur, adonan dituangkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 menit.
Sementara itu, lelehkan cokelat batangan susu dalam bak air. Ketika kue coklat sudah siap, itu harus ditempatkan dalam bentuk yang bagus dan dituangkan dengan lembut dengan cokelat leleh di atasnya. Saat hidangan agak dingin, Anda dapat menikmati hidangan penutup yang lezat.
