Untuk makan malam, disarankan untuk menyiapkan makanan ringan apa saja yang tidak akan meninggalkan rasa berat di perut. Jadi, misalnya, Anda bisa memasak makarel diet dengan lemon dan bawang untuk makan malam. Selain itu, Anda dapat dengan mudah memasak ikan lezat seperti itu dalam oven microwave, dan proses ini akan memakan waktu sangat sedikit.
Untuk memasak makarel dengan lemon dan bawang dalam oven microwave, Anda membutuhkan seperangkat produk berikut:
- Herbal Provencal (secukupnya);
- bangkai makarel yang dicairkan (dua potong);
- lada yang baru digiling;
- garam kasar;
- minyak sayur penghilang bau (1 sendok makan sendok);
- lemon dengan kulit tipis (setengah dari buah);
- bawang bombay ukuran sedang (1 kepala).
Pertama, Anda harus mencairkan kedua bangkai ikan tenggiri, lalu mengolah ikannya. Ini berarti kepala harus dipenggal terlebih dahulu, lalu dipotong perutnya dengan pisau tajam dan bersihkan bagian dalamnya secara menyeluruh. Setelah bangkai makarel diproses dengan benar, bilas dengan air dingin yang mengalir.
Selanjutnya, Anda perlu membuang semua tulang, terutama yang terkecil. Ini bisa dilakukan dengan pinset bersih. Selain itu, punggungan harus dilepas dengan sangat hati-hati.
Kupas bawang, bilas, potong tipis-tipis menjadi setengah cincin, dan potong lemon menjadi cincin.
Fillet ikan yang disiapkan harus dibumbui dengan merica, lalu garam, ditaburi dengan bumbu aromatik Provencal. Taruh di atas fillet ikan yang sudah dibumbui, pertama cincin lemon bersama dengan setengah cincin bawang. Selanjutnya, kami melipat ikan, dengan hati-hati memindahkannya ke dalam bentuk tahan panas khusus, menaburkannya dengan sedikit minyak sayur penghilang bau di atasnya. Tempatkan makarel yang sudah disiapkan dengan lemon dan bawang bombay ke dalam microwave dan panggang dengan daya maksimum selama lima belas menit.
