Lengan pemanggang dan pembekuan adalah penemuan modern yang membantu ibu rumah tangga dalam menyiapkan hidangan lezat dan sehat. Berkat perangkat ini, makanan yang ditempatkan di dalamnya lebih cepat matang, dengan tetap mempertahankan rasa alaminya.
Itu perlu
- - 500-700 g daging ayam;
- - 1-2 buah. kentang besar;
- - 1 wortel berukuran sedang;
- - 1-2 bawang bombay;
- - 1 paprika;
- - 150 g bubur labu;
- - 1 sumsum sayur kecil;
- - 150 g keju keras;
- - saus untuk daging (mayones) -3-4 sdm. aku.;
- - bumbu secukupnya;
- - bawang putih secukupnya;
- - garam secukupnya;
- - hijau secukupnya;
- - lengan untuk memanggang.
instruksi
Langkah 1
Cuci daging ayam sampai bersih dan keringkan dengan serbet. Potong-potong yang sesuai dengan Anda, tetapi lebih baik tidak menggiling. Tambahkan bumbu ke daging, garam sedikit dan campur semuanya dengan baik. Tuang saus yang sudah disiapkan. Jika tidak ada saus, tambahkan mayones. Campur semuanya lagi. Tutupi daging dengan serbet dan sisihkan sebentar. Mulai memasak sayuran.
Langkah 2
Cuci sayuran. Yang perlu dibersihkan, dibersihkan. Potong semua buah menjadi potongan-potongan yang kira-kira sama, misalnya, menjadi kubus besar (jangan digiling).
Langkah 3
Buka selongsong dan potong secukupnya sehingga dapat dengan bebas menampung semua produk. Segera (kosongkan) taruh di atas loyang agar nantinya nyaman untuk menumpuk makanan. Tempatkan daging ayam di tengah lengan. Tutupi dengan sayuran. Ini dapat dilakukan dengan dua cara: meletakkan sayuran satu demi satu di sekitar dan di atas daging, atau pertama-tama campur semua sayuran dan kemudian tutupi daging dengannya. Garam sedikit.
Langkah 4
Ikat lengan baju dengan erat di kedua sisi. Jika tanpa perforasi, maka perlu dibuat tusukan, misalnya dengan tusuk gigi. Tempatkan loyang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 C dan panggang selama sekitar satu jam. Pastikan untuk fokus pada fitur oven Anda.
Langkah 5
Setelah selang waktu, hati-hati (Anda bisa membakar diri sendiri) potong selongsong dengan gunting. Taburi hidangan dengan keju parut dicampur dengan bawang putih (parut bawang putih atau lewati pers). Kirim sayuran dengan daging lagi ke tingkat atas oven, sehingga keju sedikit meleleh dan berwarna keemasan.
Langkah 6
Hidangan yang sudah jadi dapat disajikan di atas meja sebagai hidangan independen atau dengan lauk. Tambahkan sayuran.
