Daging sapi adalah daging yang sangat lezat yang sangat dihargai oleh ahli gizi dan gourmets dari seluruh dunia. Produk ini kaya akan seng dan zat besi, yang membuatnya bermanfaat bagi tubuh manusia. Banyak hidangan berbeda dapat disiapkan dari daging seperti itu, misalnya, daging sapi berair dengan sayuran dan salad hijau, yang ideal untuk meja Tahun Baru.
Daging sapi dengan sayuran dan salad
Untuk memasak daging sapi yang lezat dengan sayuran, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
tomat ceri untuk disajikan,
daun selada untuk penyajian,
setangkai rosemary
bumbu apa saja untuk daging sapi,
garam,
60 ml minyak zaitun,
500 gr daging sapi.
Langkah-langkah memasak:
Bilas potongan daging sapi secara menyeluruh di bawah air mengalir dan potong menjadi tiga bagian yang sama setebal kira-kira tiga sentimeter.
Ambil bumbu apa saja untuk daging dan campurkan dengan 60 mililiter minyak zaitun, sedikit garam. Oleskan setiap potongan daging sapi dengan rendaman yang dihasilkan di semua sisi. Rendam daging hangat selama sekitar satu setengah jam. Kemudian tempatkan irisan dalam wajan panas, goreng di setiap sisi selama empat menit, sampai garing.
Pindahkan daging sapi goreng ke loyang, panggang dalam oven yang dipanaskan hingga dua ratus derajat selama 20-30 menit.
Sementara potongan daging yang diasinkan dipanggang, bilas dan keringkan tomat ceri dan selada. Potong tomat menjadi dua, sobek salad dengan tangan Anda.
Letakkan daging sapi yang sudah jadi di piring, letakkan daun salad di sebelahnya, di atasnya setengah tomat ceri dan rosemary.
Daging idealnya dikombinasikan dengan sayuran, yang dapat berupa lauk yang dimasak secara terpisah atau sebagai bagian dari hidangan daging. Daging sapi yang dipanggang dalam oven dengan sayuran memiliki rasa yang lembut dan aroma yang menyenangkan
Rebusan daging sapi dengan sayuran adalah hidangan panas yang sangat baik untuk makanan keluarga dan makanan hari raya. Dagingnya ternyata sangat empuk, dan sayuran rebusnya meleleh di mulut Anda. Saus bir memberi hidangan itu kepedasan khusus, di mana daging sapi memperoleh rasa yang sedikit pedas dan bau malt
Resep asli dan tidak rumit ini cocok sebagai hidangan daging panas, baik untuk meja pesta maupun untuk menu sehari-hari. Gulai daging sapi dengan sayuran dan jeruk adalah kombinasi yang tidak biasa dari buah jeruk dan daging. Hidangannya memiliki rasa pedas, dan selama persiapannya, aroma di dapur akan sangat menakjubkan
Memasak daging dengan sayuran dalam pot sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Bahkan seseorang yang tidak berpengalaman dalam memasak dapat mengatasi resep ini. Tapi hidangannya ternyata sangat enak, aromatik, dan menggugah selera. Itu perlu - daging sapi 500 gr - 3-4 kentang - 2 wortel - zucchini kecil - 1 bawang bombay kecil - 2 acar - garam - lada hitam - krim asam - keju instruksi Langkah 1 Pertama, Anda perlu mengambil daging
Untuk memanjakan diri Anda dan tamu Anda dengan hidangan tradisional Afrika, Anda bisa memasak daging sapi paling empuk dengan couscous dan sayuran. Hidangan hangat dan sehat ini akan menghiasi meja apa pun. Itu perlu • tomat - 3 buah
