Kentang panggang dengan irisan daging, tomat, dan keju adalah hidangan yang tidak biasa. Bagaimanapun, kentang panggang selalu lebih enak dan lebih sehat daripada yang direbus. Dan rempah-rempah dan rempah-rempah memberikan rasa dan aroma yang lezat.
Itu perlu
- - 300 gr daging cincang
- - 1,5 sendok makan tepung roti
- - 1 butir telur
- - 1 bawang bombay
- - peterseli
- - 3 kentang
- - 2 tomat
- - 200 gr keju
- - 1, 5 sendok makan pasta tomat
- - garam, lada hitam, thyme, jinten secukupnya
instruksi
Langkah 1
Tempatkan daging cincang dalam mangkuk yang dalam. Kami memecahkan telur di sana. Tambahkan bawang cincang, remah roti, peterseli cincang, garam dan rempah-rempah dan aduk rata. Masukkan campuran irisan daging ke dalam lemari es selama 15 menit.
Langkah 2
Saat ini, kami mencuci dan mengupas kentang. Potong menjadi irisan dan goreng ringan dalam minyak sayur.
Langkah 3
Kami mengeluarkan campuran irisan daging dari lemari es dan membentuk irisan daging kecil. Goreng mereka dalam minyak panas.
Langkah 4
Letakkan setengah kentang di atas loyang, letakkan irisan daging di atasnya dan tutup dengan irisan kentang. Dan letakkan cangkir tomat di atasnya.
Langkah 5
Masukkan setengah sendok teh pasta tomat ke dalam mangkuk. Tambahkan 1,5 gelas air dan aduk rata. Tuang irisan kentang dengan saus ini dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat. Kami memanggang selama sekitar 30 menit. Kami mengeluarkan dari oven. Tutup dengan irisan keju dan masukkan ke dalam oven lagi. Panggang kentang sampai berwarna cokelat keemasan.
