Wortel adalah sayuran yang selalu ada di setiap ibu rumah tangga di rumahnya. Dan, tentu saja, semua orang sangat menyadari manfaat dan khasiat penyembuhan dari sayuran akar ini. Sejak usia dini, wortel harus dimakan dalam bentuk apa pun.
Wortel - manfaat kesehatan
Mentah, direbus, dikukus, digoreng - selalu merupakan sumber banyak vitamin, elemen mikro, dan komponen bermanfaat yang penting bagi tubuh manusia. Dalam diet makanan bayi dalam bentuk jus segar, itu termasuk tanpa gagal.
Wortel bermanfaat tidak hanya sebagai agen pencegahan untuk menjaga kekebalan tubuh manusia, tetapi juga sebagai obat dalam pengobatan sejumlah penyakit. Ini juga banyak digunakan untuk persiapan berbagai hidangan tanpa lemak dan makanan.
Manfaat irisan daging wortel kukus
Perlu dicatat bahwa irisan daging wortel kukus hanya perlu dimasukkan dalam makanan mereka untuk orang-orang dengan berbagai penyakit pada sistem pencernaan, diabetes, radang usus besar dan penyakit usus menular. Bahkan jika Anda tidak menyebutkan manfaat yang dibawa oleh wortel, irisan daging yang dibuat darinya sangat lezat dan menjadi salah satu hidangan favorit anak-anak dan orang dewasa.
Memasak irisan wortel
Produk yang dibutuhkan:
- wortel - 4 buah ukuran sedang;
- mentega - 50 gram;
- tepung - 100-125 gr.;
- serpihan gandum - 3 sendok makan;
- gula - 2 sendok makan;
- garam secukupnya.
Cara memasak irisan daging wortel: resep langkah demi langkah
- Parut wortel yang sudah dicuci dan dikupas di parutan halus dan peras jusnya sampai bersih.
- Tambahkan semua bahan lainnya ke dalamnya dan uleni wortel "cincang".
- Bentuk menjadi roti kecil.
- Tempatkan roti wortel dengan hati-hati ke dalam ketel ganda.
Dalam 20-25 menit, hidangan lezat dan sehat sudah siap! Sajikan krim asam, saus krim, atau madu secara terpisah. Sebagai lauk, Anda bisa menawarkan bubur nasi atau pure sayuran. Makan irisan wortel kukus untuk kesehatan!