Pai biji poppy tanpa lemak, disiapkan selama periode pantang dari daging, makanan berlemak dan susu, mendiversifikasi diet. Pada saat yang sama, itu tidak akan melanggar fondasi gereja.
Itu perlu
- tepung terigu - 300 g,
- ragi aktif kering - 1, 5 sdt,
- soda - sekitar 1, 5 sdm.,
- gula pasir - 220 g,
- minyak sayur - 2 sendok makan,
- opium - 1 sdm.,
- tepung kentang - 1 sendok makan,
- garam -0,5 sdt
instruksi
Langkah 1
Siapkan adonan. Dalam mangkuk yang dalam, larutkan ragi dalam segelas air. Tambahkan sesendok minyak sayur, satu sendok teh gula dan garam. Tambahkan 260 gram tepung terigu, uleni adonan.
Langkah 2
Campur biji poppy murni dengan pati, tepung, gula. Tuang 60-80 ml air.
Langkah 3
Gulung adonan menjadi lapisan tipis di atas meja kerja. Oleskan isian di atas adonan. Gulung bagian yang kosong menjadi gulungan.
Langkah 4
Potong gulungan menjadi lobus dengan pisau tajam, lebarnya harus 4 cm.
Langkah 5
Tempatkan roti dalam loyang bundar. Berbaring dengan ujung ke bawah, erat satu sama lain. Setelah selesai, roti akan digabungkan menjadi kue.
Langkah 6
Panaskan oven hingga 200 derajat. Siapkan roti. Panggang selama 40 menit.
