Makanan penutup ceri akan menyukai kue ceri sederhana dan lezat yang meleleh di mulut Anda.
Itu perlu
- - 900 g ceri + 5-10 ceri untuk hiasan
- - 5 sendok makan gula pasir
- - 1 bungkus gula vanila
- - 5 butir telur
- - 3 sendok makan air panas
- - 100 gr gula pasir
- - 1 gelas tepung
- - 1 sendok teh. l. bubuk pengembang
- - 2 sdm. coklat bubuk
- - 500 ml krim kocok
instruksi
Langkah 1
Pertama, cuci ceri dan buang bijinya.
Langkah 2
Ambil loyang dan letakkan kertas roti di atasnya.
Langkah 3
Tempatkan ceri di atas kertas roti dan taburi dengan sedikit gula pasir dan gula vanila di atasnya.
Langkah 4
Kocok telur dengan mixer, tambahkan 3 sendok makan air panas. Aduk dengan kecepatan tinggi selama 1-2 menit.
Langkah 5
Tambahkan gula dan sekantong gula vanila dan aduk lagi selama 2 menit. Campurkan tepung dan baking powder. Kurangi kecepatan dan masukkan ke adonan telur.
Langkah 6
Ambil 1/3 adonan dan tambahkan 2 sendok makan coklat ke dalamnya. Lalu tuang adonan di atas cherry.
Langkah 7
Tuang adonan kakao.
Langkah 8
Aduk perlahan dengan garpu untuk membuat pola. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 30-35 menit. Kemudian sisihkan dan biarkan dingin, lalu dinginkan selama beberapa jam atau lebih baik semalaman.
Langkah 9
Untuk menghias makanan penutup, kocok krim hingga kaku. Tambahkan gula pasir dan gula vanila sesuai selera.
Langkah 10
Olesi kue dengan krim kocok yang dihasilkan dan hiasi dengan ceri segar.
