Bakso ayam cincang sangat enak dan mudah disiapkan. Jika Anda menyukai kentang dan labu, tuliskan resep asli ini dan manjakan keluarga Anda.
Itu perlu
- 500 gr ayam cincang
- 9 kentang,
- 700-000 gr labu kuning,
- 100 gram keju keras
- sekelompok kecil sayuran (dill, peterseli atau daun ketumbar),
- 2 siung bawang putih
- 1, 5 cangkir mayones,
- minyak sayur,
- garam,
- lada hitam bubuk.
instruksi
Langkah 1
Parut bawang putih dan campur dengan mayones. Parut keju di parutan sedang.
Langkah 2
Rebus kentang di kulitnya, dinginkan, kupas dan potong-potong.
Langkah 3
Kupas labu dari biji dan kulitnya. Potong menjadi irisan tipis dan parut di parutan sedang.
Langkah 4
Potong hijau, dan campur dengan daging cincang dan merica dan garam secukupnya.
Langkah 5
Olesi loyang dengan minyak sayur atau taruh di atas kertas roti.
Tempatkan selapis kentang dalam loyang, lalu selapis labu dan olesi dengan saus mayones. Letakkan setengah dari daging cincang di atasnya. Kemudian lagi - lapisan kentang, labu, saus dan mayones, daging cincangnya sendiri.
Tutupi lapisan ini dengan kentang dan labu.
Olesi dengan mayones dan tutup dengan keju parut.
Garam dan merica semua lapisan kentang.
Langkah 6
Tempatkan casserole dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat dan masak selama sekitar 45 menit. Tentukan kesiapan kentang, harus lunak di lapisan bawah dan atas.
