Hangat, mudah disiapkan, dan sangat lezat, mudah dipanggang dalam oven hanya dalam waktu satu jam. Resep ayam dengan soba di bawah "mantel" keju akan menjadi anugerah bagi koki pemula atau jika Anda tidak ingin berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama. Anda juga dapat menyajikan keajaiban gastronomi ini di meja pesta, daging panggang dengan lauk terlihat spektakuler.
Itu perlu
- • Ayam - 0,7-1 kg;
- • 2 cangkir soba;
- • 1, 5 gelas air hangat;
- • 200 g krim asam;
- • 150 g keju keras;
- • Mentega untuk mengoles cetakan;
- • Piring panggang yang dalam
- • Bawang;
- • Garam;
- • Khmeli-suneli;
- • Hijau secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu memilah sereal dan membilasnya di bawah air mengalir. Lumasi wajan dengan mentega dan distribusikan soba di dalamnya secara merata.
Langkah 2
Potong bawang menjadi kubus kecil, letakkan di atas soba.
Langkah 3
Potong bangkai ayam, kaki atau fillet menjadi potongan-potongan kecil (pilihan juru masak). Semua opsi akan berfungsi untuk resep ini. Bumbui daging sesuai selera.
Langkah 4
Letakkan potongan ayam di atas soba, taburi daging di atasnya dengan bumbu hop-suneli. Cukup 1-1,5 sdt.
Langkah 5
Potong herba segar (dill atau bawang bombay, peterseli, atau apa pun). Anda bisa mengonsumsi herba kering. Taburkan di atas ayam di atas suneli hop.
Langkah 6
Olesi ayam dengan krim asam, tuang bahan merata dengan air matang hangat.
Langkah 7
Parut keju dengan kasar dan taburkan di atas ayam.
Langkah 8
Tempatkan piring di oven, dipanaskan hingga 200 derajat, selama 50-60 menit.
