Berbagai jenis pancake dan pancake populer selama minggu Maslenitsa. Resep ini cocok untuk siapa saja yang menganut pembatasan penggunaan jenis makanan tertentu. Juga, panekuk seperti itu dapat dipanggang saat puasa, karena tidak ada susu dan telur di antara bahan-bahannya.
Itu perlu
- - 2 cangkir tepung;
- - 2 sdm. sendok makan gula;
- - 1 sendok teh. sesendok garam;
- - 2, 5 gelas air dengan gas;
- - minyak zaitun atau minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Tambahkan tepung ke dalam air secara bertahap, lalu gula dan garam.
Langkah 2
Campur massa dengan blender atau mixer. Agar adonan tidak menggumpal dan dapat diuleni dengan baik, air harus berada pada suhu kamar atau sedikit hangat. Jangan berlebihan dengan mengaduk, jika tidak semua gelembung dari adonan akan hilang, dan pancake tidak akan menjadi halus.
Langkah 3
Panggang pancake dalam wajan yang dipanaskan dengan baik, seperti pancake biasa dengan susu. Crepes ini bisa disajikan dengan isian hangat atau selai manis.
