Salad buah manis dapat disajikan untuk camilan sore atau untuk melengkapi makan. Variasikan bahan, ganti saus, tambahkan beri, kacang, buah kalengan. Memasak hidangan seperti itu tidak memakan banyak waktu, jadi lakukan dengan benar sebelum makan - salad segar jauh lebih enak.
Itu perlu
-
- Salad apel dan pir:
- 3 apel besar;
- 3 buah pir;
- 200 ml krim kental;
- 100 gram gula icing;
- 50 g biji kemiri.
- Pangkas salad dengan nanas:
- 300 g plum besar;
- 100 g nanas kalengan;
- 100 g biji kenari;
- 1 gelas krim asam;
- 0,5 cangkir gula bubuk.
- Aneka Salad Buah:
- 2 apel;
- 2 buah persik;
- 4 buah plum;
- 2 buah kiwi;
- seikat anggur hitam;
- 2 jeruk;
- 100 g madu cair;
- 0,25 gelas jus jeruk;
- 60 gr kacang pinus.
instruksi
Langkah 1
Salad buah bisa multi-bahan atau sangat sederhana. Cobalah makanan penutup apel dan pir sederhana. Kupas buahnya, potong menjadi dua dan buang intinya. Potong buah menjadi irisan tipis, masukkan ke dalam mangkuk salad dan taburi dengan jus lemon agar apel dan pir tidak menjadi gelap.
Langkah 2
Hancurkan biji hazelnut panggang dalam mortar. Kocok krim kental bersama dengan gula bubuk menjadi busa padat. Taburi irisan buah dengan remah kacang dan taburi dengan krim. Sajikan segera.
Langkah 3
Lebih suka makanan penutup berkalori tinggi? Buat salad prune dan nanas. Cuci plum kasar secara menyeluruh dan rendam dalam air matang dingin semalaman. Keluarkan buah beri yang bengkak dari air dan buang bijinya. Keringkan plum dengan handuk kertas.
Langkah 4
Giling biji kenari dalam mortar dan tumbuk sampai massa berminyak yang homogen. Keluarkan irisan nanas kalengan dari sirup dan keringkan. Potong menjadi kubus kecil dan campur dengan remah kacang. Pukul campuran sampai halus dan isi plum dengan itu. Tempatkan buah beri dalam mangkuk porsi dan isi dengan krim asam dicampur dengan gula bubuk.
Langkah 5
Piring salad buah juga sangat enak. Kupas apel dan potong menjadi irisan tipis. Taburkan mereka dengan jus lemon. Susun apel dalam mangkuk. Kupas jeruk, bagi menjadi irisan dan bebaskan masing-masing dari film dan biji. Potong irisan jeruk menjadi dua.
Langkah 6
Kupas buah kiwi, bagi buah prem dan buah persik menjadi dua bagian, buang bijinya. Potong buah-buahan menjadi kubus kecil dan taburkan mereka dan irisan jeruk yang dibelah dua di atas irisan apel. Potong anggur menjadi dua, buang bijinya dan tambahkan beri ke sisa buah. Campur madu cair dengan jus jeruk dan tuangkan salad dengan saus ini. Taburi setiap porsi dengan kacang pinus.
