Roti lapang yang harum ini dapat dibuat tidak hanya dengan selai apel, tetapi juga dengan yang lain. Hanya satu hal yang diperlukan - selai tidak boleh terlalu cair, jika tidak semuanya akan mengalir keluar dari roti.
Itu perlu
- - 600 g tepung terigu;
- - 250 ml air hangat;
- - 3 sdm. sendok makan minyak sayur;
- - 1 sendok teh. sesendok gula;
- - 1 sendok teh garam;
- - sekantong ragi kering;
- - apel atau selai lainnya.
instruksi
Langkah 1
Larutkan sekantong ragi kering (11 gram) dalam air hangat. Tambahkan garam, tepung, gula, aduk, tuangkan dalam minyak sayur dan uleni adonan. Biarkan di tempat yang hangat selama 1 jam.
Langkah 2
Setelah satu jam, uleni adonan dengan baik dan biarkan mengembang lagi.
Langkah 3
Taburi permukaan kerja yang bersih dengan tepung, gulung adonan yang muncul di atasnya menjadi lapisan setebal 5 mm, potong kotak dengan sisi 7 sentimeter. Tempatkan 1 sendok teh selai apel di tengah setiap kotak. Lipat sisi persegi ke arah satu sama lain.
Langkah 4
Tutupi roti dengan handuk dan biarkan di tempat yang hangat selama setengah jam. Kemudian letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti, masak pada suhu 200 derajat selama sekitar 25 menit.
Langkah 5
Roti selai apel bisa langsung disajikan panas. Anda dapat menyiapkan isian untuk mereka sendiri, untuk ini, potong apel matang menjadi kubus kecil, masukkan ke dalam panci, tambahkan gula secukupnya, tambahkan sedikit gelatin dan sedikit air. Rebus massa sampai apel lunak dan kental.
