Apakah menurut Anda menu ramping adalah sesuatu yang membosankan dan hambar? Ini tidak seperti itu sama sekali. Ini bisa sangat pedas dan bervariasi. Salad Pasta Italia Lean tradisional akan membantu menambah variasi dan kesegaran pada diet Anda.
Itu perlu
- - 200 g peterseli;
- - satu siung bawang putih;
- - 60 g kacang pinus;
- - 250 g tomat ceri;
- - garam laut;
- - 50 gram keju parmesan;
- - 100 g minyak zaitun;
- - 250 g pasta "Tanduk".
instruksi
Langkah 1
Rebus 250 g pasta "Tanduk". Untuk 100 g pasta, Anda perlu mengambil 1 liter air.
Langkah 2
Untuk menyiapkan saus, Anda perlu mengambil peterseli, potong batang yang keras. Masukkan sisanya ke dalam mangkuk blender. Tambahkan 50 g kacang pinus, satu siung bawang putih, sedikit garam laut, satu sendok makan keju Parmesan parut, dan 100 ml minyak zaitun. Giling semuanya dengan blender hingga halus.
Langkah 3
Goreng sisa kacang pinus dalam wajan kering tanpa minyak sampai berwarna cokelat keemasan. Ingatlah untuk mengaduk kacang secara berkala, jika tidak kacang akan cepat gosong.
Langkah 4
Potong 250 g tomat ceri menjadi potongan besar. Pindahkan pasta rebus ke mangkuk terpisah, tambahkan sedikit minyak zaitun, tambahkan tomat ceri cincang, tuangkan saus yang sudah disiapkan. Aduk perlahan dengan sendok.
Langkah 5
Pindahkan ke piring, taburi dengan kacang panggang dan keju parut di atasnya. Salad ini dapat disajikan panas dan dingin, semuanya tergantung pada preferensi selera Anda.
