Pai manis adalah makanan penutup yang lezat, dan di banyak keluarga mereka disiapkan setidaknya sekali seminggu. Kami menawarkan Anda resep manna klasik, yang persiapannya tidak memerlukan hal khusus.
Itu perlu
- - 2 cangkir semolina;
- - segelas krim asam lemak;
- - 3 telur;
- - 250 gram margarin;
- - 200 gram gula pasir;
- - manisan buah-buahan, kenari, kismis;
- - soda dan garam.
instruksi
Langkah 1
Pertama, rendam kismis dengan manisan buah-buahan dalam air hangat selama 15 menit. Dalam mangkuk yang dalam, giling telur dengan gula pasir sampai putih. Kemudian tambahkan krim asam, margarin yang dilunakkan, soda, garam dan aduk rata lagi.
Langkah 2
Tuang semolina ke dalam campuran, kocok rata dengan mixer agar tidak ada gumpalan - mereka akan merusak manna yang lezat.
Langkah 3
Saat massa menjadi homogen, tambahkan kacang, kismis kering, dan manisan buah ke dalamnya, aduk rata.
Langkah 4
Olesi loyang dengan minyak sayur, taruh adonan di atasnya, panggang dalam oven selama 40 menit. Panaskan oven hingga suhu 150-180, perhatikan kesiapan manna sendiri - waktu memasak mungkin berbeda.
Langkah 5
Pai semolina yang lembut siap digunakan, hiasi dengan buah-buahan segar pilihan Anda, sajikan dengan segelas susu atau teh tanpa pemanis.