Cara Memanggang Lumpia Asia Dalam Oven

Daftar Isi:

Cara Memanggang Lumpia Asia Dalam Oven
Cara Memanggang Lumpia Asia Dalam Oven

Video: Cara Memanggang Lumpia Asia Dalam Oven

Video: Cara Memanggang Lumpia Asia Dalam Oven
Video: Lumpia Ayam Jamur Oven 2024, November
Anonim

Lumpia adalah panekuk beras paling tipis dan renyah dengan isian yang berbeda. Hidangan yang sudah jadi ternyata ringan dan sangat lezat - camilan ala Asia yang enak.

Cara memanggang lumpia Asia dalam oven
Cara memanggang lumpia Asia dalam oven

Itu perlu

  • - 2 sendok makan minyak sayur;
  • - 3 siung bawang putih;
  • - 3 jamur shiitake (kering);
  • - wortel;
  • - satu sendok teh gula;
  • - setengah sendok teh garam;
  • - 100 gram tauge;
  • - beberapa batang bawang hijau muda;
  • - 15 lembar spring roll siap pakai (10 x 10 cm).

instruksi

Langkah 1

Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 175C. Cincang halus bawang putih, potong wortel, potong bawang menjadi potongan-potongan.

Langkah 2

Kami merendam jamur shiitake dalam air terlebih dahulu sesuai dengan instruksi pada paket, memasukkannya ke dalam saringan sebelum menyiapkan hidangan, dan memotongnya dengan halus.

Langkah 3

Panaskan minyak dalam wajan (sebaiknya menggunakan wajan) dan goreng bawang putih sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan jamur, goreng selama satu menit.

Gambar
Gambar

Langkah 4

Masukkan wortel ke dalam wajan, tambahkan gula dan garam, goreng selama 3-4 menit sampai wortel matang.

Gambar
Gambar

Langkah 5

Masukkan tauge dan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Gambar
Gambar

Langkah 6

Kami meletakkan adonan lumpia di permukaan kerja, meletakkan isian dan membentuk gulungan.

Gambar
Gambar

Langkah 7

Kami memindahkan lumpia ke loyang, olesi dengan minyak sayur dan kirimkan ke oven selama 20 menit. 10 menit setelah mulai memasak, lumpia harus dibalik.

Direkomendasikan: