Hidangan ini rasanya sangat mirip dengan kue puff biasa dengan daging dan sangat sulit untuk segera memahami bagaimana tepatnya disiapkan.
Itu perlu
- - 420 g daging cincang;
- - 2 buah lavash tipis;
- - 340 g bawang;
- - 320 g keju keras;
- - 230 g tomat;
- - 4 hal. telur;
- - 150 g krim asam;
- - 120 g mayones;
- - 100 g adas;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Goreng daging cincang dengan bawang dalam minyak bunga matahari. Tenang. Bagi menjadi dua bagian yang sama.
Langkah 2
Rentangkan roti pita, ratakan, taruh bagian pertama dari daging cincang yang sudah disiapkan di atasnya dengan lapisan tebal.
Langkah 3
Potong tomat tipis-tipis, masukkan daging cincang. Parut keju di parutan halus, potong adas dan taburi daging cincang dengan tomat di atasnya, lapisi dengan mayones.
Langkah 4
Gulung roti pita menjadi gulungan tipis dan pindahkan dengan hati-hati ke loyang, yang sebelumnya dilumuri minyak sayur.
Langkah 5
Ambil pita kedua dan taruh sisa daging cincang di atasnya dan bahan yang sama seperti pada pita pertama.
Langkah 6
Campur telur dengan krim asam dan garam, tuangkan gulungan yang sudah disiapkan dengan campuran ini dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 35 menit.
Langkah 7
Kemudian hidangan harus dikeluarkan dan dipotong menjadi beberapa bagian.
