Setiap ibu suka memanjakan anak-anaknya dengan sesuatu yang enak. Tetapi penting bahwa kelezatannya tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Resep ini menjelaskan cara membuat suguhan menggunakan bahan-bahan alami. Permen ini adalah kombinasi sempurna antara kebaikan dan kesenangan.
Itu perlu
- - lentil 150 g;
- - biji bunga matahari kupas - 40 g;
- - kenari - 100 g;
- - kurma - 200 g;
- - bubuk kakao (2 sdm. l.);
- - biji wijen (2 sendok makan) secukupnya;
- - gula merah (1 sdm. l.), opsional;
- - serpihan kelapa (3-4 sdm. l.);
- - beberapa serpihan kakao dan kelapa untuk taburan.
instruksi
Langkah 1
Rendam kurma dalam air dingin selama sekitar satu jam.
Langkah 2
Rebus lentil, dinginkan dan tumbuk dengan garpu sampai halus.
Langkah 3
Tuang biji dan kacang ke dalam wajan kering dan panas, goreng selama 8 menit, aduk secara teratur.
Langkah 4
Kemudian gunakan blender atau alat pemeras bawang putih untuk menggiling biji dan kacang goreng.
Langkah 5
Potong juga kurma kering dan kupas.
Langkah 6
Pindahkan semuanya ke mangkuk dan aduk rata, tambahkan sedikit kakao.
Langkah 7
Bentuk bola dari massa yang dihasilkan, taburi dengan kelapa dan bubuk kakao. Masukkan kelezatan yang dihasilkan di lemari es sampai mengeras sepenuhnya, selama sekitar 2-3 jam
