Multicooker adalah penolong setiap ibu rumah tangga modern. Ini menghemat waktu kita dan juga membantu melestarikan sifat menguntungkan dari produk. Panggang dalam slow cooker ternyata sangat berair, menggugah selera, dan lezat.
- setengah kilo daging apa saja
- 500 gram jamur (sesuai selera)
- kilogram kentang
- 100 ml krim kental
- 100 ml krim asam
- segelas air
- beberapa bawang
- bumbu dan garam secukupnya
- daun salam, hijau
- sedikit minyak sayur
Persiapan:
1. Kupas, bilas dan potong jamur, daging dan sayuran. Potong daging menjadi kubus (sekitar 1, 5x1, 5 cm), kentang - sewenang-wenang, jamur - menjadi irisan, bawang - menjadi setengah cincin.
2. Tuang sedikit minyak ke dalam mangkuk multicooker, masukkan daging, tutup dan biarkan dalam mode "Memanggang" selama 20 menit.
3. Kemudian tambahkan jamur, bawang bombay ke dalam daging dan didihkan lagi selama 15 menit.
4. Kemudian tuang kentang ke dalam slow cooker, tambahkan bumbu penyedap rasa dan garam.
5. Campur krim asam dan krim dengan air dan tuangkan campuran ini ke atas panggang, aduk.
6. Rebus semuanya selama 15-20 menit lagi dalam mode "Memanggang", aduk piring beberapa kali selama waktu ini.
Setelah mematikan pengatur waktu, Anda dapat membiarkan daging panggang berkeringat selama setengah jam lagi. Panggang yang luar biasa dengan waktu minimum sudah siap! Rasanya yang lembut dan aromanya yang menggugah selera pasti akan disukai oleh setiap anggota keluarga.
