Daging babi "dibumbui" dengan apel terlihat sangat tidak biasa. Mereka tidak butuh waktu lama untuk mempersiapkan dan cocok dengan meja apa pun. Setelah menyiapkannya, Anda dapat dengan senang hati mengejutkan tamu Anda.
Itu perlu
- - daging babi - 600g;
- - apel manis dan asam - 3 pcs;
- - tomat - 3 buah;
- - keju keras - 150g;
- - bawang merah - 3 buah;
- - jus 1 lemon;
- - mayones - 50g;
- - garam, merica - secukupnya;
- - biji sesawi dan rempah-rempah - untuk dekorasi.
instruksi
Langkah 1
Daging babi harus dicuci, dikeringkan dan dipotong menjadi beberapa bagian, kocok sedikit, garam dan goreng ringan dengan api besar di kedua sisi (3 menit di setiap sisi).
Langkah 2
Tempatkan daging babi panggang di atas loyang.
Langkah 3
Cuci apel, buang intinya, potong-potong dan rendam dalam jus lemon, rendam di sana selama 5 menit.
Langkah 4
Keringkan buah, goreng selama 1 menit. di setiap sisi (Anda bisa menggunakan wajan yang sama tempat daging digoreng).
Langkah 5
Kupas dan potong bawang merah menjadi cincin tipis, cuci tomat dan potong menjadi irisan.
Langkah 6
Letakkan bahan di atas daging babi berlapis-lapis: apel, tomat, bawang, tuangkan mayones dan taburi dengan keju parut di atasnya. Masukkan daging ke dalam oven selama 25 menit. Saat siap, hiasi dengan biji mustard dan rempah-rempah.
