Souffle ayam yang dimasak dalam slow cooker lezat, diet, dan sangat cocok untuk makanan bayi. Nasi rebus, soba, pasta, atau sayuran akan menjadi lauk yang sangat baik untuk kentang tumbuk tersebut.
Itu perlu
- - dada ayam - 600 g;
- - zucchini - 600 g;
- - telur ayam - 1 pc.;
- - susu - 125 ml;
- - roti putih - 1 potong;
- - mentega - 5 g;
- - garam, lada hitam, pala, adas - sesuai selera dan keinginan.
instruksi
Langkah 1
Hidangan ini ternyata sangat berair, empuk dan, pada saat yang sama, sangat orisinal dalam desain.
Langkah 2
Masukkan dada ayam melalui penggiling daging atau potong dalam blender. Ini akan memberi souffle Anda rasa yang lembut dan bentuk pasta. Masukkan dada ayam, sepotong roti putih ke dalam mangkuk blender, tuangkan susu dan pecahkan telur. Anda bisa menggunakan krim sebagai pengganti susu. Pastikan garam, merica, dan tambahkan bumbu apa pun yang Anda inginkan. Nyalakan blender dan proses bahan-bahan ini menjadi pure yang halus.
Langkah 3
Sementara itu, cuci zucchini, potong menjadi dua, masukkan ke dalam air mendidih dan rebus selama 3 menit. Angkat zucchini dan keringkan dengan handuk teh.
Langkah 4
Olesi mangkuk multicooker dengan mentega dan masukkan zucchini ke dalam piring berbentuk mangkuk. Letakkan ayam cincang di atas zucchini. Nyalakan mode "Panggang" di multicooker dan masak selama 50 menit. Juga, souffle ayam dapat dimasak dalam penangas air dalam oven yang dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat selama sekitar 45-50 menit.
Langkah 5
Souffle ayam yang sudah jadi harus disajikan panas, sementara itu perlu untuk menuangkan mentega cair di atasnya dan taburi dengan dill cincang halus.