Ketika hampir tidak ada waktu untuk memasak, Anda tidak perlu mengganti makan siang panas dengan sandwich. Anda bisa memasak ayam dengan sayuran dan pasta dengan cara yang cukup cepat. Hidangan yang disebut "Ayam dengan sayuran" Bistro " akan menggugah selera, enak, dan memuaskan.
Ambil 200 gram fillet ayam, bilas, potong kecil-kecil dan goreng dalam wajan dengan minyak sayur di atas api sedang. Saat ayam sedang dimasak, cuci dan kupas 1 bawang, potong dan tambahkan ke wajan.
Kemudian parut 1-2 wortel kupas di parutan kasar, cuci 1 paprika merah, potong, buang bijinya. Potong-potong dan tambahkan ayam bersama wortel. Kirim 2-3 tomat cincang ke sana.
Sekarang ambil segelas pasta gandum durum dan tambahkan ke ayam dan sayuran. Menggerakkan. Tuangkan air mendidih ke atas - sehingga air menutupi makanan "dengan cepat". Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
Didihkan selama 10 menit dengan api sedang, lalu matikan kompor ke rendah. Tempatkan tutup di atas panci. Biarkan campuran ayam dan sayuran mendidih selama 10-15 menit lagi. Aduk sesekali, Anda bisa menambahkan air jika perlu. Tambahkan sayuran hijau ke hidangan yang sudah jadi: adas, peterseli, ketumbar.
Anda bisa mengganti pasta dengan nasi. Kemudian Anda mendapatkan pilaf asli.
Jika tidak ada waktu untuk memasak kubus kaldu.
