Banyak orang mengasosiasikan chicken nugget dengan makanan dari restoran cepat saji. Dan dia tidak selalu membantu. Namun, Anda tetap bisa memanjakan diri dan bahkan anak Anda dengan potongan ayam krispi yang renyah. Hanya lebih baik memasaknya sendiri - dari dada ayam. Ini akan membuatnya lebih sehat dan enak.
Itu perlu
- - 500 gr ayam fillet
- - 50 gr tepung roti
- - 50 gr tepung terigu
- - telur
- - garam
- - minyak sayur
instruksi
Langkah 1
Potong fillet ayam menjadi potongan besar. Lawan mereka sedikit. Dalam hal ini, ketebalan potongan harus sekitar satu sentimeter. Kemudian potong fillet menjadi potongan-potongan dengan lebar masing-masing 3 cm.
Langkah 2
Siapkan nugget breading. Untuk melakukan ini, tempatkan tepung, kerupuk, dan telur dalam mangkuk terpisah. Garam filletnya sedikit. Jika mau, Anda juga bisa membumbuinya.
Langkah 3
Setelah fillet dicelupkan terlebih dahulu ke dalam tepung, lalu ke dalam telur dan remah roti, masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Balikkan nugget dengan cepat agar tidak gosong.
Langkah 4
Goreng mereka di kedua sisi. Total waktu memasak adalah 10-15 menit. Keluarkan nugget dari loyang dan dinginkan sebentar. Hidangan sudah siap! Anda bisa menyajikan nugget dengan lauk berupa kentang atau nasi.
