Resep jika tamu sudah di ambang pintu dan Anda perlu segera mengatur sesuatu untuk teh.
Itu perlu
- Untuk 2 porsi:
- - 50 g cokelat 72%;
- - 50 gram mentega;
- - 2 butir telur kecil;
- - 50 g gula tebu;
- - 50 gr tepung terigu
- - 0,5 sdt bubuk pengembang;
- - kulit setengah jeruk;
- - 2 sdm. jus jeruk segar.
instruksi
Langkah 1
Lelehkan cokelat dengan mentega (ini bisa dilakukan dalam microwave atau dalam penangas air) dan aduk hingga rata.
Langkah 2
Kocok telur dengan gula dalam wadah yang cukup luas. Tambahkan kulit jeruk dan jus. Ayak tepung dengan baking powder ke telur, campur.
Langkah 3
Tuang campuran mentega dan coklat, aduk kembali hingga rata, tuang ke dalam cetakan dan masak selama 2-3 menit dengan daya 1100 watt. Jika oven Anda kurang bertenaga, tambah waktu menjadi 4 menit. Biarkan kue di dalamnya selama 5 menit lagi. Kemudian pindahkan ke rak kawat sampai benar-benar dingin. Nikmati teh Anda.
