Puding adalah makanan khas Inggris. Sebagian besar orang Inggris lebih suka puding prem, tetapi buah beri dan buah lainnya juga bisa disiapkan. Misalnya, cobalah membuat Puding Cranberry Pisang.
Itu perlu
- - setengah gelas jus cranberry;
- - 150 gram remah roti;
- - 2 sendok makan gula;
- - 2 telur;
- - 2 pisang;
- - jus lemon.
instruksi
Langkah 1
Ambil pisang matang, potong-potong acak dengan pisau dan masukkan ke dalam mangkuk blender. Tambahkan dua Seni. sendok makan gula (jika Anda tidak suka gula, Anda bisa menambahkan madu), dua kuning telur, jus lemon dan kocok dengan blender. Tuang 150 gram tepung roti di sana (dalam resep ini, kerupuk menggantikan tepung), tuangkan jus cranberry dan aduk hingga konsistensi menjadi seperti krim asam cair.
Langkah 2
Tambahkan dua protein ke mangkuk terpisah dan kocok dengan mixer. Aduk adonan yang sudah disiapkan sebelumnya dengan putih telur kocok. Aduk perlahan dengan sendok, dari atas ke bawah.
Langkah 3
Ambil tartlet kertas, masukkan ke dalam loyang dan tambahkan 2/3 adonan ke dalamnya, karena akan mengembang saat dimasak. Masukkan ke dalam oven selama 30 menit dengan suhu pemanggangan rata-rata 150-170 ° C.