Bahkan hidangan daging atau ikan yang paling lezat pun terkadang membutuhkan sedikit saus asam manis dengan sedikit mustard. Anda bisa memasaknya hanya dalam beberapa menit di rumah. Omong-omong, saus ini sangat ideal untuk banyak salad.
Itu perlu
- Bahan untuk satu hidangan (kami meningkatkannya secara proporsional untuk setiap porsi tambahan):
- - 6 sendok makan minyak zaitun;
- - 2 sendok makan cuka (apel atau anggur);
- - setengah sendok teh madu dan mustard (Anda bisa menggunakan Dijon);
- - beberapa tangkai oregano;
- - garam dan lada hitam;
- - satu sendok teh bawang bombay cincang halus.
instruksi
Langkah 1
Tuang minyak zaitun ke dalam mangkuk besar, di mana akan lebih mudah untuk mencampur bahan dengan pengocok.
Langkah 2
Tambahkan cuka anggur (Anda bisa menggantinya dengan anggur).
Langkah 3
Tuang mustard - Anda bisa menggunakan Dijon atau lainnya sesuai selera.
Langkah 4
Masukkan madu ke dalam mangkuk.
Langkah 5
Kami menggosok oregano di tangan kami sehingga sausnya mengambil aroma maksimal, tambahkan ke mangkuk. Campur bahan-bahannya.
Langkah 6
Garam dan merica saus secukupnya. Tambahkan bawang.
Langkah 7
Saus sudah siap! Itu dapat disimpan selama 2-3 hari di lemari es, tetapi tidak lebih!
