Salad kerang dengan jeruk bali dan keju feta ternyata sangat empuk, ringan. Sangat cocok untuk makan malam romantis. Alih-alih keju feta, Anda bisa mengambil keju feta, kerang harus diasinkan.
Itu perlu
- Untuk dua porsi:
- - 200 g acar kerang;
- - setengah jeruk bali;
- - 50 g keju feta atau feta;
- - daun campuran salad;
- - minyak zaitun;
- - jus jeruk nipis.
instruksi
Langkah 1
Kupas dan kupas jeruk bali.
Langkah 2
Potong keju tanpa garam menjadi kubus.
Langkah 3
Sobek daun selada, taruh di piring atau piring lebar.
Langkah 4
Peras jus dari jeruk nipis, campur dengan minyak zaitun. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan bumbu ke saus ini secukupnya.
Langkah 5
Letakkan kubus keju feta, jeruk bali, acar kerang di atas daun selada.
Langkah 6
Taburkan saus di atas salad, untuk ini Anda bisa menggunakan semprotan saus khusus. Sajikan segera.