Fettuccine "Alfredo"

Daftar Isi:

Fettuccine "Alfredo"
Fettuccine "Alfredo"

Video: Fettuccine "Alfredo"

Video: Fettuccine
Video: Fettuccine Alfredo: la ricetta originale del Ristorante Alfredo alla Scrofa 2024, April
Anonim

Fetuccine Alfredo adalah hidangan yang luar biasa dengan rasa yang unik. Anda pasti harus memasaknya untuk merawat anggota rumah tangga Anda dan menikmati rasanya!

Fetuccine
Fetuccine

Itu perlu

  • Kita akan butuh:
  • 1. pasta fetuccine - 250 gram;
  • 2. ikan putih, udang - masing-masing 200 gram;
  • 3. kaldu ikan - 150 mililiter;
  • 4. krim - 100 mililiter;
  • 5.dua cumi-cumi;
  • 6. Parmesan Parutan - 1/3 cangkir
  • 7. mentega - 5 sendok makan;
  • 8. empat siung bawang putih;
  • 9. minyak zaitun, peterseli cincang, garam laut.

instruksi

Langkah 1

Pertama, rebus pasta fetuccine mengikuti petunjuk pada kemasan. Kemudian tiriskan semua airnya, campur dengan minyak zaitun.

Langkah 2

Panaskan minyak dalam wajan besar dan panggang makanan laut - itu akan berubah menjadi kecoklatan-keemasan.

Langkah 3

Tuang kaldu ikan, krim, sejumput garam laut dan keju ke dalam wajan (tarik keluar makanan laut). Biarkan saus mendidih sampai kental.

Langkah 4

Letakkan seafood di atas pasta, isi semuanya dengan saus, campur. Sajikan Fetuccine Alfredo dengan banyak keju parut. Silakan dinikmati makanannya!

Direkomendasikan: