Kentang goreng adalah lauk favorit di banyak perusahaan layanan makanan. Bagaimana cara mudah memasak di rumah?
Itu perlu
- 1. Kentang muda
- 2. Bunga matahari atau mentega
- 3. Baki kue
- 4. Oven
- 5. kecap
- 6. Mayonaise
- 7. Set bumbu
- 8. Keju semi-keras
- 9. Garam, merica
- 10. Piring besar
- 11. Mangkuk saus
- 12. Sepotong kasa lebar
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu menyiapkan saus untuk hidangan masa depan. Saus terdiri dari bahan-bahan berikut: mayones, saus tomat, mentega, rempah-rempah, keju parut. Campur bagian yang sama dari mayones, saus tomat dan mentega sampai halus. Kemudian tambahkan bumbu dan keju parut secukupnya. Campur lagi sampai diperoleh bubur yang homogen.
Langkah 2
Kami membersihkan kentang muda dan memotongnya menjadi bentuk lonjong. Kami menyebarkan massa yang dihasilkan pada selembar kain kasa lebar. Setelah beberapa jam, kelembaban berlebih akan meninggalkan kentang.
Langkah 3
Kami merawat permukaan loyang dengan minyak agar kelezatan di masa depan tidak terbakar.
Langkah 4
Rendam kentang kering dengan saus dan letakkan dengan hati-hati di atas loyang. Panaskan oven ke suhu maksimum, letakkan loyang dengan kentang di sana. Kesiapan ditentukan oleh tingkat leleh keju.
