Adit dengan buah-buahan kering dan marzipan akan menjadi hiasan nyata dari meja apa pun. Ini dapat disiapkan untuk liburan dan untuk sarapan pagi. Persiapan makanan penutup ini akan memakan waktu tidak lebih dari 1 jam.
Itu perlu
- • Susu - 130 ml;
- • Ragi - 2 sdt;
- • Tepung terigu - 280 g;
- • Minyak petani - 25 g;
- • Gula pasir - 90 g;
- • Telur;
- • Sedikit garam;
- • Kulit lemon - 1/2 sdm. aku.;
- • Kismis - 60 g;
- • Kenari - 25 g;
- • Campur untuk memanggang - 1 sdt;
- • Anggur tanpa biji - 50 g;
- • Gula bubuk - 50 g;
- • Manisan buah jeruk - 15 g;
- • Kacang almond giling - 100 g;
- • Putih telur.
instruksi
Langkah 1
Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan adonan. Untuk melakukan ini, Anda perlu memanaskan susu sedikit. Encerkan ragi di dalamnya. Kemudian tambahkan 2 sdm. sendok makan tepung dan aduk rata. Letakkan adonan yang dihasilkan di tempat yang hangat sampai pas.
Langkah 2
Kemudian Anda perlu menggiling mentega dengan sisa tepung sampai remah terbentuk.
Langkah 3
Tambahkan kulit lemon, gula, garam dan campuran baking. Campur lagi.
Langkah 4
Tambahkan telur, kacang-kacangan, dan manisan buah-buahan ke dalam campuran ini, tuangkan adonan dan uleni adonan. Uleni secara menyeluruh dan biarkan selama 30 menit agar pas.
Langkah 5
Saat ini, Anda bisa memasak marzipan. Untuk melakukan ini, campur bubuk, almond, dan putih telur kocok. Anda harus mendapatkan massa yang padat.
Langkah 6
Gilas adonan menjadi lapisan, berikan bentuk persegi panjang.
Langkah 7
Letakkan marzipan di atasnya.
Langkah 8
Gulung setengah dari stollen menjadi gulungan, lipat yang lain menjadi dua.
Langkah 9
Setelah menutup ujungnya dengan hati-hati, masukkan piring ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 menit.
Langkah 10
Taburi hidangan yang sudah jadi dengan gula icing.
