Orange Easter dengan wortel adalah versi keju cottage Paskah yang tidak biasa. Di atas meja Paskah yang meriah, hidangan asli ini akan terlihat sangat indah. Cobalah dan pastikan wortel Paskahnya juga enak!
Itu perlu
- - keju cottage - 500 g
- - wortel - 2 buah.
- - gula - 1/2 cangkir
- - mentega - 100 g
- - kulit jeruk - 1 sendok teh
- - vanillin
instruksi
Langkah 1
Bilas wortel, kupas dan parut di parutan halus. Taburi wortel parut dengan gula dan biarkan sebentar, jusnya akan menonjol. Pindahkan massa wortel yang dihasilkan ke wajan dan didihkan sampai lunak dengan api kecil, aduk sesekali. Agar wortel tidak gosong, Anda bisa menambahkan sedikit air ke dalam wajan.
Langkah 2
Peras keju cottage sedikit dan gosok melalui saringan halus. Dianjurkan untuk menggosok melalui saringan dan merebus wortel. Campurkan dadih dengan wortel, tambahkan mentega lunak, kulit jeruk dan vanilin di ujung pisau.
Langkah 3
Campur massa yang dihasilkan dan kocok dengan mixer. Kemudian masukkan massa oranye ke dalam piring yang dilapisi dengan kain tipis, tekan ringan di atasnya dan dinginkan selama 8 jam. Saat disajikan, hiasi Paskah wortel dengan manisan buah-buahan.
