Irisan Daging Isi Telur

Daftar Isi:

Irisan Daging Isi Telur
Irisan Daging Isi Telur

Video: Irisan Daging Isi Telur

Video: Irisan Daging Isi Telur
Video: BOLA DAGING ISI TELUR 2024, Maret
Anonim

Nama lain dari masakan ini adalah zrazy. Tidak hanya telur, jamur atau bawang goreng juga bisa dijadikan isian. Gunakan bahan-bahan yang terdaftar untuk membuat 8 irisan daging sedang.

Irisan daging isi telur
Irisan daging isi telur

Itu perlu

  • • Daging cincang - 0,5 kg;
  • • Bawang - 0,2 kg;
  • • Telur ayam - 4 pcs;
  • • Roti - 100 g;
  • • Susu - 200 ml.;
  • • Garam dan merica;
  • • Minyak sayur.

instruksi

Langkah 1

Kupas dan cincang halus bawang bombay. Dalam wajan yang sudah dipanaskan, goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Langkah 2

Rebus telur dan cincang halus.

Langkah 3

Aduk bawang dan telur.

Langkah 4

Masukkan roti ke dalam susu dan rendam dengan baik.

Langkah 5

Campur daging cincang dengan roti hingga rata. Yang utama jangan lupa garam dan merica.

Langkah 6

Bentuk kue dari sedikit daging cincang. Beri sedikit isian di atasnya. Jika daging cincang yang dihasilkan agak kering, maka Anda perlu menambahkan sedikit mentega ke dalam isian.

Langkah 7

Penting untuk membuat irisan daging dari daging cincang yang diperoleh.

Langkah 8

Sikat loyang yang dalam. Masukkan irisan daging yang dihasilkan dan goreng dalam oven. Mereka dimasak pada suhu 180 ° C selama sekitar 40 menit.

Juga, irisan daging bisa digoreng dalam wajan.

Direkomendasikan: