Daging Babi Direbus Dalam Bir

Daftar Isi:

Daging Babi Direbus Dalam Bir
Daging Babi Direbus Dalam Bir

Video: Daging Babi Direbus Dalam Bir

Video: Daging Babi Direbus Dalam Bir
Video: Babi sangat enak, gemuk tapi tidak berminyak, sayangnya, saudara lelakiku sakit gigi, haha! 2024, Maret
Anonim

Daging babi yang direbus dalam bir ternyata sangat lembut dan sangat lezat. Bukan tanpa alasan pria sangat menyukai hidangan ini.

Daging babi direbus dalam bir
Daging babi direbus dalam bir

Itu perlu

300 gram daging babi, 3-4 sendok makan minyak sayur, 2 cangkir bir, 1 wortel, 1 bawang, 1 sendok teh tepung, 0,5 cangkir kaldu daging, 1 daun salam, 3 merica, adas dan peterseli, garam secukupnya

instruksi

Langkah 1

Bilas daging babi di bawah air dingin, keringkan dengan serbet dan potong menjadi beberapa bagian.

Langkah 2

Kocok ringan setiap potongan daging babi dengan palu, garam, dan roti dalam tepung.

Langkah 3

Goreng daging babi dalam minyak sayur sampai garing. Cincang halus wortel dan bawang dan simpan sedikit.

Langkah 4

Masukkan daging babi, wortel tumis dengan bawang, daun salam, merica ke dalam panci. Tuang dengan kaldu dan bir, didihkan sampai daging empuk.

Langkah 5

Cincang halus sayuran, tambahkan daging dan didihkan selama 5 menit lagi. Selamat makan!

Direkomendasikan: