Tidak yakin apa yang harus disiapkan dengan daging babi?
Untuk membuatnya tidak biasa dan enak? Hidangan daging babi dan bir yang cepat tapi sangat lezat akan menyenangkan Anda dan tamu Anda.
Itu perlu
50 g margarin, 3 bawang bombay ukuran sedang, 600 g daging babi tanpa tulang, 1 sdm. sesendok lada merah giling, 1/2 l. bir malt, 1 sdt. gula, garam secukupnya, 1 buah cabai rawit, 1 sdm. pure tomat (pasta tomat), 1 daun salam, 1 sejumput merica bubuk, 2 acar, 1/8 l. susu asam
instruksi
Langkah 1
Potong bawang menjadi kubus dan cokelat dalam minyak dalam wajan. Pindahkan bawang ke mangkuk dan goreng potongan daging dalam minyak yang sama, lalu kembalikan bawang.
Langkah 2
Membumbui. Tuangkan bir dan tambahkan gula, garam, cabai, daun salam, dan pasta tomat. Didihkan selama 20 menit.
Langkah 3
Tambahkan acar mentimun yang dipotong-potong dan didihkan selama 5 menit lagi. Tuang susu asam, aduk terus. Matikan kompor dan biarkan agak dingin.
