"Jamur" cerah dari tomat dan telur akan menghiasi meja pesta atau anak-anak. Dibutuhkan rata-rata 5-10 menit untuk menyiapkan hidangan ini.
Itu perlu
- - telur puyuh - 10 pcs.;
- - tomat ceri - 5 buah;
- - mayones - 2 sdm. sendok;
- - mustard - 1 sdt;
- - bawang hijau, hijau;
- - garam, merica - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Mempersiapkan telur. Masak telur puyuh rebus selama lima menit. Kemudian kami memindahkannya ke air dingin dan dingin. Hal ini dilakukan agar telur lebih mudah dibersihkan.
Selanjutnya, kami membersihkan telur dari cangkangnya dan memotong bagian atasnya. Keluarkan kuning telur dengan hati-hati.
Langkah 2
Memasak isian.
Cincang halus kuning telur dan campur sampai konsistensi homogen dengan mayones, mustard, garam dan merica.
Kami mengisi putih telur puyuh dengan komposisi ini.
Langkah 3
Untuk menyiapkan tomat, potong setiap tomat ceri menjadi dua dan dengan lembut gunakan satu sendok teh untuk membuang ampasnya.
Langkah 4
Kami membuat jamur sendiri.
Pada protein, diisi terlebih dahulu, kami mengenakan topi tomat. Dengan demikian, "jamur" kecil diperoleh.
Kemudian kami mengambil tusuk sate kayu dan tali pada masing-masing dua "jamur".
Langkah 5
Dengan menggunakan tusuk gigi, buat titik-titik mayones pada tutup tomat. Taburkan dasar jamur dengan bumbu atau bawang hijau cincang.
