Salad favorit sangat mirip dengan kue. Dihiasi dalam bentuk hati, sangat cocok untuk malam romantis, ulang tahun pernikahan atau Hari Valentine.
Itu perlu
- - ayam asap, 350 g;
- - champignon segar, 300 g (kalengan);
- - plum, 200 g;
- - telur, 6 pcs.;
- - Bawang;
- - mentimun segar;
- - untuk dekorasi - zaitun;
- - mayones.
instruksi
Langkah 1
Awalnya, kami menyiapkan semua bahan untuk salad:
- masak telur, pisahkan kuningnya dari putihnya, gosok kuningnya;
- potong ayam menjadi potongan-potongan;
- potong plum menjadi potongan-potongan (direndam sebelumnya dalam air mendidih);
- goreng jamur dengan bawang;
- potong mentimun menjadi potongan-potongan.
Langkah 2
Salad diletakkan dalam bentuk hati berlapis-lapis (kami melapisi setiap lapisan dengan mayones):
- ayam;
- kuning telur;
- plum;
- Champignon;
- timun;
- ayam.
Langkah 3
Sekarang mari kita beralih ke desain lapisan atas.
Untuk setengah hati (ringan), parut bagian putihnya di parutan halus. Untuk bagian jantung lainnya (gelap), rebus protein parut dalam teh kental selama beberapa menit. Buat garis pemisah dari irisan zaitun di antara kedua bagian.
