Makanan penutup yang luar biasa dengan rasa pedas yang akan menarik bagi semua pecinta manis. Stik kacang cocok dengan teh, susu, atau kefir.
Itu perlu
- - 250 gr tepung terigu
- - 120 gr mentega
- - selai jeruk
- - 2 telur
- - 120 g kacang
- - 120 gr gula pasir
- - 2 sdm. l. susu
instruksi
Langkah 1
Sebelum menyiapkan adonan, letakkan mentega di tempat yang hangat agar lembut. Ayak tepung, tambahkan mentega dan 1 telur ke dalamnya, uleni adonan, dinginkan selama 1 jam. Adonan harus lembut dan tidak lengket.
Langkah 2
Gulung adonan menjadi lapisan dengan ketebalan sedang, taruh di atas loyang kering, masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 200 derajat, selama 20 menit, angkat, dinginkan, olesi dengan selai jeruk.
Langkah 3
Potong kacang dalam blender (ini hanya perlu beberapa detik, jangan terlalu kecil) atau cincang halus. Campur kacang, gula, telur, susu, olesi selai, masukkan ke dalam oven selama 15 menit lagi.
Langkah 4
Keluarkan cookies dari oven, potong kecil-kecil, biarkan dingin. Makanan penutup sudah siap!
